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FD STYLE 鉄フライパン 24cm[浅型]

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食材を入れた瞬間「ジュッ」、おいしい音が響きます。

焼き物に適した鉄のフライパン24cm[浅型](2~3人前用)は、使い込むほどに味わい深く育ち、家庭の「味」を受け継いでゆき、毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。

鉄のフライパンを使うコツは「温度」。しっかり温めてから油を熱することでくっつきにくくなります。使い慣れないうちはくっついてしまうかもしれませんが、仮にくっついてしまってもFD STYLEのフライパンは窒化処理をしていて丈夫なためガシガシ使えます。使いはじめのちょっと面倒な「焼き」も必要ないので、鉄フライパン初心者さんにもオススメです。

■錆びにくさの秘密は OXYNIT加工(特許取得済)
鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、
①錆びに強い ②油なじみが良い ③空焼き不要
④お手入れ簡単 ⑤IH・ガス火対応 を実現しました。
※OXYNIT加工はFD Inc.の登録商標です。

■スピニング加工による鉄の軽量化
スピニング加工とは陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。これは、フライパンの平らな部分(厚さ1.6mm)に比べて外周の立ち上がりを薄くするためです。鉄は硬度が高く、アルミの1.8倍程度重くなります。そのため、少しでも軽くする為にこの加工法を採用しました。


サイズ:W242×H397×D115mm/1.6mmt/820g
材 質:本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹
金具/ステンレススチール
製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製

※ガス火・IH対応
※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものです。そのまま安心してお使いいただけます。
※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題が有りません。

|ラッピングについて|
クラフトのパッケージでお届けします。
ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。

■1〜2人前用には鉄フライパン20cmがおすすめです。
■3〜4人前用には鉄フライパン26cmがおすすめです。

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