FD STYLE 鉄フライパン 20cm

サビにくく・油なじみが良く・空焼き不要
使い込むほどに味わい深く育つ「鉄」
1〜2人前に最適な20cm

食材を入れた瞬間「ジュッ」、おいしい音が響きます。
焼き物に適した鉄のフライパン20cm（1〜2人前用）は、毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。慌ただしい朝のお弁当づくりにも便利なコンパクトサイズ。

鉄のフライパンを使うコツは「温度」。しっかり温めてから油を熱することでくっつきにくくなります。使い慣れないうちはくっついてしまうかもしれませんが、仮にくっついてしまってもFD STYLEのフライパンは窒化処理をしていて丈夫なためガシガシ使えます。使いはじめのちょっと面倒な「焼き」も必要ないので、鉄フライパン初心者さんにもオススメです。

■錆びにくさの秘密は OXYNIT加工（特許取得済）
鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」＋「窒化」を施したOXYNIT加工により、
①錆びに強い　②油なじみが良い　③空焼き不要
④お手入れ簡単　⑤IH・ガス火対応　を実現しました。
※OXYNIT加工はFD Inc.の登録商標です。

■スピニング加工による鉄の軽量化
スピニング加工とは陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。これは、フライパンの平らな部分（厚さ1.6mm）に比べて外周の立ち上がりを薄くするためです。鉄は硬度が高く、アルミの1.8倍程度重くなります。そのため、少しでも軽くする為にこの加工法を採用しました。


サイズ：W207×H345×D90mm/1.6mmt/620g
材　質：本体／鉄（OXYNIT加工）、ハンドル／天然竹
　　　　金具／ステンレススチール
製造元：プリンス工業株式会社（新潟県三条市）／日本製

※ガス火・IH対応
※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT（オキシナイト）加工によるものです。そのまま安心してお使いいただけます。
※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題ありません。

｜ラッピングについて｜
クラフトのパッケージでお届けします。
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■3〜4人前用には鉄フライパン26cmがおすすめです。
■炒め物は鉄フライパン24cm【深型】がおすすめです。