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黒霞 KUROKASUMI ステンレスプレート（黒霞）

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FD STYLEの特徴は黒いということ。ステンレス製品は一般的にシルバーの金属色です。酸化被膜で保護されるステンレスは素材のままで極めて錆びにくいという特徴があります。私たちはそれとは違う製品をデザインしてきました。

黒霞 KUROKASUMI

繊細で落ち着いた黒。微細なテクスチャが加わり、まるで薄い霞がかかったような柔らかな表情を想起させます。

表面に様々な加工によりテクスチャを加える事は金属加工では良く用いられる手法です。また、「酸化被膜」という言葉は、一般的には金属表面に酸素と反応してできる薄い酸化物の層を指します。これは、金属の腐食を防いだり、電気的絶縁性を持たせたりする役割があります。この極めて薄い皮膜は時として光の屈折により様々な色に見えます。この性質を用いた新しいステンレス製品です。

塗装のように別の素材をコートするのではなく、金属そのものを物質的に変化させ見た目を変える手法は燕に伝わる鎚起銅器にみられる技法でもあります。私たちはステンレスにそれを用いる事で金属の性質はそのままに、他とは違う製品を創ります。

黒霞 KUROKASUMI を用いた直径205mmのステンレス製のお皿です。
黒霞の効果でステンレス製には見えませんが、割れることもありません。ナイフやフォークなどの鋭利な部分で強くこすると傷が残る恐れがあります。

GELCOOLコールドプレートと組み合わせれば、さらに様々な調理に活用できます。

サイズ：本体：φ205×H18mm/395g
材　質：ステンレススチール (SUS304)