FD ONLINE STORE
工業デザイン事務所FDのオンラインストアです。新潟で30年、工場とものづくりを行ってきました。
産地で一気通貫した製造プロセスを熟知する私たちだからこそ提案できる製品を作っています。
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ご飯がつかないしゃもじ「宴」
¥13,200
初めての使い心地を ”いつまでも” フッ素樹脂だからこそ実現できた”いつまでも”ご飯がくっつかないしゃもじです。 日本の食卓に欠かすことのできない「ご飯」。米や水、炊き方にこだわり、茶碗や箸にこだわった方も多いことでしょう。では、しゃもじはどうですか? 「ご飯をよそう」は「装う」と同じ意味で茶碗に移したご飯を整える仕草からきたものとされ、千年以上前から使われる言葉です。「装う」為の道具として「しゃもじ」を考えました。 ご飯の粘りは美味しさに影響するものですが、くっつく原因でもあります。くっつかない為には剥離性の高い素材が必要で、フッ素樹脂はあらゆる物質の中で剥離性の高い素材です。化学薬品に対する耐久力や電気絶縁性が高く、高温でも安定、そして表面の摩擦係数があらゆる物質の中で最も低い。それがフッ素樹脂です。 一般的なキッチンツールに使われるナイロン樹脂の耐熱温度が140℃であるのに対し、フッ素樹脂の耐熱温度は260℃と極めて高く、蒸気滅菌が必要な医療分野で使われてきました。フライパンで使われるフッ素コートはプライマー(下塗り)とトップコート(上塗り)により金属に定着させ高温で焼付けますが、このしゃもじはフッ素樹脂100%です。表面に施されるフッ素コートと異なり、素材そのものがフッ素樹脂であるため、永く使ってもご飯がくっつきません。 しゃもじは炊き上がったご飯をかき混ぜる時にも使われます。お米を潰すことなくふんわりかき混ぜられる様に薄く、柔軟な形状にしています。 使用前後にテーブルに置いてもヘラ部分が持ち上がり、汚れにくい形状です。衛生的でしゃもじの置き場所に困ることはありません。 手の触れる部分は天然木の風合いと耐水性の高い積層強化木を使っています。強化木にはプラスチックを含浸させたものもありますが、このしゃもじに使用されている強化木は、天然木素材のみで作られています。木に熱をかけ圧縮させることで繊維中の隙間が樹液で埋まることで強化され、水にきわめて強くなっています。素材のまま箸にも使われる安全な素材です。接着剤などを用いずステンレスリベットで結合しています。フッ素樹脂との連結はステンレスリベットで確実に固定されています。急激な温度変化で稀に木部に亀裂が発生する事がありえますので食器洗い乾燥機は使用しないでください。 単なる「しゃもじ」ではありますが、美しくご飯を装う道具として自信を持ってお勧めできる「しゃもじ」です。大切な方へのプレゼントとしても最適です。 デザインと素材。両方にこだわったしゃもじ。その使い心地を是非お試しください。 ・読売テレビ「大阪ほんわかテレビ」で紹介されました! ・NHKの番組「あさイチ」で最新ヘラお薦め5選として紹介されました! ・フジTV「ホンマでっか⁉TV」で永久にくっつかないシャモジと紹介されました! ・日テレ「ZIP!」ちょっとセレブな日用品特集にて紹介されました! |ラッピングについて| ギフトラッピングを無料で承っております。 ご希望の場合は、備考欄にてその旨をお知らせください。 サイズ:W70×H200×D17mm/80g 材 質:フッ素樹脂 木柄:天然強化 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市) 価 格:12,000円(税別) 【日本製】
FD STYLE 10周年記念湯たんぽ |ステンレス(コットンナチュラル)
¥12,100
■FD STYLE 湯たんぽ10周年を記念した特別な新カバー湯たんぽです おうちでも、オフィスでも、アウトドアでも。雪国新潟生まれの冬を楽しむ湯たんぽです。 ステンレス本体とコットンナチュラルカバーのセット商品です。 丈夫なステンレスの本体を、肌触りにこだわった優しいカバーで包みました。本体からカバーまで全ての工程を新潟で行っています。産地の垣根を越えた「協業」から生まれました。 今年はFD STYLE湯たんぽ10周年を記念し、初期モデルのカバーの編柄を復刻した新作カバーを企画し、五泉市のサイフクとの協業で開発しました。 できるだけオリジナルに近づけながら、改良を加えたデザインです。 わかりやすいところでは、オリジナルにあった口の部分のヒダ形状はなくしました。 就寝時に布団の中で使うとヒダ部分には熱が伝わりにくく、冷たく感じるからです。 コットンの肌触りの良さは無撚糸を使うことでさらに向上しました。 本来、綿を糸にするには柔らかい綿を伸ばしたり撚りをかけますが、撚りをかけていない「しの」の状態の無撚糸綿に極細綿糸を巻く特殊紡績により、綿本来の柔らかさを携えます。 また、色は染めず、綿そのものの色を採用しました。素材のナチュラルな風合いを生かした製品です。 初期モデルは4ゲージの編機でしたが、サイフクの最も太番手の編機は5ゲージなので、目の詰まりを調整し、編柄を再現しました。 また、裏地を最小の縫い代でミシンがけしています。ニット生地の端の処理は手編みでかがっており、紐通しまで人の手で行っています。 サイフクは編地から縫製まで社内で一貫して生産しているニット工場です。ニット産地もグローバルに大量生産される製品との競争で厳しい状況です。そうした中でも自社ブランド226(つつむ)を展開するサイフクと湯たんぽを「包む」カバーをつくりました。 新潟はニットの産地ですが、それを身近に感じる機会はほとんどありません。私達の製品がそのきっかけのひとつになることを目指しています。 〔本 体〕 温度変化による本体の変形を抑えるため、独自のビート(凹凸)形状を持たせ、お湯を入れた時でもキャップが閉め易いようステンレスワイヤーの取手をつけました。φ165mmのコンパクトサイズ。600ccのお湯で良いので電気ポットで手軽にお使いいただけます。 ※お手入れについて 汚れが気になってきたら、手洗いで優しく洗ってあげてください。 ただし、扱い方によってはニットを傷めたり、型崩れの要因になる場合があります。 品質表示を十分にご確認の上、お取り扱いください。 GOOD DESIGN AWARD 2014受賞(テーマは「心地」の質) 多くの人が「心地よく」暮らすことができるように、使いやすくて快適に感じられる手段=機能を実現した製品として、受賞しました。 サイズ: 本体:W165×D165×H67mm/301g/約700㏄ カバー:W190×H15×D230mm/100g 材 質: 本体:ステンレススチール(18-8) サテン仕上げ(キャップ部のみミラー仕上) 製造元:株式会社ツバメテック(新潟県燕市) カバー:コットン100% 製造元:有限会社サイフク(新潟県五泉市)
FD STYLE 10周年記念湯たんぽ |グレー(コットンナチュラル)
¥14,300
■FD STYLE 湯たんぽ10周年を記念した特別な新カバー湯たんぽです おうちでも、オフィスでも、アウトドアでも。雪国新潟生まれの冬を楽しむ湯たんぽです。 グレー塗装本体とコットンナチュラルカバーのセット商品です。 丈夫なステンレスの本体を、肌触りにこだわった優しいカバーで包みました。本体からカバーまで全ての工程を新潟で行っています。産地の垣根を越えた「協業」から生まれました。 今年はFD STYLE湯たんぽ10周年を記念し、初期モデルのカバーの編柄を復刻した新作カバーを企画し、五泉市のサイフクとの協業で開発しました。 できるだけオリジナルに近づけながら、改良を加えたデザインです。 わかりやすいところでは、オリジナルにあった口の部分のヒダ形状はなくしました。 就寝時に布団の中で使うとヒダ部分には熱が伝わりにくく、冷たく感じるからです。 コットンの肌触りの良さは無撚糸を使うことでさらに向上しました。 本来、綿を糸にするには柔らかい綿を伸ばしたり撚りをかけますが、撚りをかけていない「しの」の状態の無撚糸綿に極細綿糸を巻く特殊紡績により、綿本来の柔らかさを携えます。 また、色は染めず、綿そのものの色を採用しました。素材のナチュラルな風合いを生かした製品です。 初期モデルは4ゲージの編機でしたが、サイフクの最も太番手の編機は5ゲージなので、目の詰まりを調整し、編柄を再現しました。 また、裏地を最小の縫い代でミシンがけしています。ニット生地の端の処理は手編みでかがっており、紐通しまで人の手で行っています。 サイフクは編地から縫製まで社内で一貫して生産しているニット工場です。ニット産地もグローバルに大量生産される製品との競争で厳しい状況です。そうした中でも自社ブランド226(つつむ)を展開するサイフクと湯たんぽを「包む」カバーをつくりました。 新潟はニットの産地ですが、それを身近に感じる機会はほとんどありません。私達の製品がそのきっかけのひとつになることを目指しています。 〔本 体〕 温度変化による本体の変形を抑えるため、独自のビート(凹凸)形状を持たせ、お湯を入れた時でもキャップが閉め易いようステンレスワイヤーの取手をつけました。φ165mmのコンパクトサイズ。600ccのお湯で良いので電気ポットで手軽にお使いいただけます。 ※お手入れについて 汚れが気になってきたら、手洗いで優しく洗ってあげてください。 ただし、扱い方によってはニットを傷めたり、型崩れの要因になる場合があります。 品質表示を十分にご確認の上、お取り扱いください。 GOOD DESIGN AWARD 2014受賞(テーマは「心地」の質) 多くの人が「心地よく」暮らすことができるように、使いやすくて快適に感じられる手段=機能を実現した製品として、受賞しました。 サイズ: 本体:W165×D165×H67mm/301g カバー:W190×H15×D230mm/100g 材 質: 本体:ステンレススチール(18-8)、耐熱シリコン塗装(キャップ部のみミラー仕上) 製造元:株式会社ツバメテック(新潟県燕市) カバー:コットン100% 製造元:有限会社サイフク(新潟県五泉市)
FD STYLE 湯たんぽ |ブラック
¥14,300
■おうちでも、オフィスでも、アウトドアでも。雪国新潟生まれの冬を楽しむ湯たんぽです。 丈夫なステンレスの本体を、肌触りにこだわった優しいカバーで包みました。本体からカバーまで全ての工程を新潟で行っています。産地の垣根を越えた「協業」から生まれました。 〔本 体〕 温度変化による本体の変形を抑えるため、独自のビート(凹凸)形状を持たせ、お湯を入れた時でもキャップが閉め易いようステンレスワイヤーの取手をつけました。φ165mmのコンパクトサイズ。600ccのお湯で良いので電気ポットで手軽にお使いいただけます。 ステンレスに耐熱塗装で独特なマットの質感に仕上げています。 〔カバー〕 ホールガーメントによってまるごとコットンニットで編み上げた、お手入れしやすく手触りの優しいニットカバーです。 表地は糸をふんだんに使用した温かみのある厚手のニットに仕上げ、 さらに裏地に平編みのニットを二重構造で編み、湯たんぽに触れないようにしています。 ウールカバーは縮絨加工により目を詰めていますが、コットンカバーはそれができないため、裏地を当てる必要があります。 従来は内側に織地のカバーをつけていましたが、今回のコットンカバーはホールガーメントによって表地と裏地を編み分け、一体に編み上げました。 表地は立体感のある波目のウェーブ柄です。 ※お手入れについて 汚れが気になってきたら、手洗いで優しく洗ってあげてください。 ただし、扱い方によってはニットを傷めたり、型崩れの要因になる場合があります。 品質表示を十分にご確認の上、お取り扱いください。 GOOD DESIGN AWARD 2014年度のテーマは「心地」の質。多くの人が「心地よく」暮らすことができるように、使いやすくて快適に感じられる手段=機能を実現した製品として、今年度のグッドデザイン賞を受賞しました。 サイズ: 本体:W165×D165×H67mm/301g カバー:W205×H15×D235mm/60g 材 質: 本体:ステンレススチール(18-8) 耐熱シリコン塗装(キャップ部のみミラー仕上) 製造元:株式会社ツバメテック(新潟県燕市) カバー:コットン100% 製造元:有限会社白倉ニット(新潟県長岡市)
FD STYLE 湯たんぽ |ステンレス
¥12,100
■おうちでも、オフィスでも、アウトドアでも。雪国新潟生まれの冬を楽しむ湯たんぽです。 丈夫なステンレスの本体を、肌触りにこだわった優しいカバーで包みました。本体からカバーまで全ての工程を新潟で行っています。産地の垣根を越えた「協業」から生まれました。 〔本 体〕 温度変化による本体の変形を抑えるため、独自のビート(凹凸)形状を持たせ、お湯を入れた時でもキャップが閉め易いようステンレスワイヤーの取手をつけました。φ165mmのコンパクトサイズ。600ccのお湯で良いので電気ポットで手軽にお使いいただけます。 〔ウールカバー〕 ・ホールガーメントでカットロスをなくし、縫い目なく一帯に編まれたニット ・縮絨により網目を収縮させてフェルトのように高密度かつふんわりした質感 ・上記によって洗練されたシルエットと独特な質感を生かしたデザインを実現 〔コットンカバー〕 コットン100%でコットンウェーブ(白)、コットンウェーブ(黒)の2種類あります。 ホールガーメントによってまるごとコットンニットで編み上げた、お手入れしやすく手触りの優しいニットカバーです。 表地は糸をふんだんに使用した温かみのある厚手のニットに仕上げ、 さらに裏地に平編みのニットを二重構造で編み、湯たんぽに触れないようにしています。 ウールカバーは縮絨加工により目を詰めていますが、コットンカバーはそれができないため、裏地を当てる必要があります。 従来は内側に織地のカバーをつけていましたが、ホールガーメントによって表地と裏地を編み分け、一体に編み上げました。 表地は立体感のある波目のウェーブ柄です。 カバーのデザインを検討するにあたってFDが最も重視したのは作り方です。 これまでのカバーはニットソー方式(=ニットを平面の生地状に編んで縫い合わせる)でしたが、これだとカットロスが出てしまします。 そこで、ニットの生地をホールガーメント(=ニットを筒状に一体成型できる編機)で編むことで、一体で編まれたカバーにしました。 作り方・見た目・機能性を追求したFDらしいデザインに。 おうちの生活空間ではもちろん、アウトドアシーンにもマッチするよう、 あたたかみがありながらもより洗練された形に仕上げました。 ※お手入れについて 汚れが気になってきたら、手洗いで優しく洗ってあげてください。 ニットは使った分だけ伸び、洗うことで使って伸びた分縮みます。 ただし、扱い方によってはニットを傷めたり、型崩れの要因になる場合があります。 品質表示を十分にご確認の上、お取り扱いください。 GOOD DESIGN AWARD 2014年度のテーマは「心地」の質。多くの人が「心地よく」暮らすことができるように、使いやすくて快適に感じられる手段=機能を実現した製品として、今年度のグッドデザイン賞を受賞しました。 サイズ: 本体:W165×D165×H67mm/301g カバー:W205×H15×D235mm/60g 材 質: 本体:ステンレススチール(18-8)サテン仕上げ(キャップ部のみミラー仕上) 製造元:株式会社ツバメテック(新潟県燕市) ウールカバー(キナリ・チャコール):ウール100% 製造元:有限会社白倉ニット(新潟県長岡市) コットンカバー(ウェーブ(白)、ウェーブ(黒)):コットン100% 製造元:有限会社サイフク(新潟県五泉市)
湯たんぽカバー
¥5,500
※本商品は「FD STYLE湯たんぽ」のカバーのみの販売です。湯たんぽ本体は付いていません。 FD STYLEの湯たんぽをお使いいただいている方へ、替えカバーをご用意しました。お洗濯用に替えカバーがほしい方、別の色のカバーも楽しみたい方におすすめです。 〔ウールカバー〕 ・ホールガーメントでカットロスをなくし、縫い目なく一帯に編まれたニット ・縮絨により網目を収縮させてフェルトのように高密度かつふんわりした質感 ・上記によって洗練されたシルエットと独特な質感を生かしたデザインを実現 カバーのデザインを検討するにあたってFDが最も重視したのは作り方です。 これまでのカバーはニットソー方式(=ニットを平面の生地状に編んで縫い合わせる)でしたが、これだとカットロスが出てしまします。 そこで、ニットの生地をホールガーメント(=ニットを筒状に一体成型できる編機)で編むことで、一体で編まれたカバーにしました。 安全への配慮から従来のカバーでは裏地を付けていましたが、縮絨という加工をすることで独特の風合いと同時に、網目を収縮させることで安全性を確保しています。 縮絨によって網目が詰まり、繊維が絡み合ってフェルトのような質感になります。 作り方・見た目・機能性を追求したFDらしいデザインに。 おうちの生活空間ではもちろん、アウトドアシーンにもマッチするよう、 あたたかみがありながらもより洗練された形に仕上げました。 ※お手入れについて 汚れが気になってきたら、手洗いで優しく洗ってあげてください。 ニットは使った分だけ伸び、洗うことで使って伸びた分縮みます。 ただし、扱い方によってはニットを傷めたり、型崩れの要因になる場合があります。 品質表示を十分にご確認の上、お取り扱いください。 カバー:ウールキナリ・ウールチャコール ウール100% 有限会社白倉ニット(新潟県長岡市) 〔コットンカバー〕 高級ニット産地である新潟県五泉市にあるニットメーカーで、このカバーは編み上げられています。 糸を丁寧に編み上げ、裏地を縫製した100%ピュアコットンのカバー。普段ウール製品を製造する工場にコットンを持込み、セーターのような縄編み模様に仕上げたデザインは、見た目にも暖かさを感じます。 また、使用する糸にもこだわっています。肌触りが良く、ふっくらとした柔らかい風合いを持つ「超長綿」の落ちワタから作られる糸は「日東紡のふきん」で有名なニットーボー新潟で作られています。 原料となる綿花はアメリカ産とオーストラリア産を使用。光沢と肌ざわりは、一般的な綿糸とは全く異なります。 GOOD DESIGN AWARD 2014年度のテーマは「心地」の質。多くの人が「心地よく」暮らすことができるように、使いやすくて快適に感じられる手段=機能を実現した製品として、今年度のグッドデザイン賞を受賞しました。 カバー:コットンナチュラル・コットンブラック・コットンココア コットン100% 有限会社サイフク(新潟県五泉市)、ニットーボー新潟株式会社(新潟市) サイズ: ウールキナリ・ウールチャコール W205×H15×D235mm/60g コットンナチュラル・コットンブラック・コットンココア W210×H20×D280mm/113g
数量限定 FD STYLE 湯たんぽ 本体のみ(ステンレス)
¥7,700
FD STYLE 湯たんぽ本体のみの数量限定販売を決定いたしました。 ・シルバー 税込7,700円 ギフトにもぴったりの特別な黒の貼り箱です。 通常はカバーとセットの販売ですが、ユーザー様のお声から、 数量限定で本体のみの販売を企画いたしました。 FDSTYLE 湯たんぽ本体の主な特徴 ・お手入れ簡単なステンレスボディ ・φ165mmのコンパクトサイズ ステンレス加工を得意とする新潟県・燕市のツバメテック製。 コンパクトなボディはリビングはもちろん、オフィスやアウトドアにもおすすめです。 冬支度にぜひご検討ください。 ※カバーは付属していません。お手持ちのカバーやタオル等で包んでお使いください。
湯たんぽキャップ
¥1,540
FD STYLE 湯たんぽ専用のキャップです。 長く使ってもらうために、紛失など交換用パーツとしてご用意しました。 湯たんぽ本体(シルバー、ブラック、ホワイト)全て共通です。 ※お湯が漏れる場合は、内部のOリングを紛失している場合が多いです。Oリング単品の販売がございますのでそちらをご利用ください。 ※キャップはOリング付きです。 【配送方法について】 Oリングのみご購入の場合、クリックポストでのお届けをお選びいただけます。 他の商品と合わせてご購入いただいた場合、同梱してお送り致します。
Oリング(FD STYLRE 湯たんぽキャップ用)
¥220
FD STYLE 湯たんぽのフタの内部に付属している耐熱パッキンです。 交換用Oリングです。古いOリングを外してお取り替えいただけます。 【配送方法について】 Oリングのみご購入の場合、クリックポストでのお届けをお選びいただけます。 他の商品と合わせてご購入いただいた場合、同梱してお送り致します。
FD STYLE 鉄フライパン 26cm
¥8,800
サビにくく・油なじみが良く・空焼き不要 使い込むほどに味わい深く育つ「鉄」 3〜4人前に最適な26cm 食材を入れた瞬間「ジュッ」、おいしい音が響きます。 焼き物に適した鉄のフライパン26cm(3〜4人前用)は、毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。慌ただしい朝のお弁当づくりにも便利なコンパクトサイズ。 ■錆びにくさの秘密は OXYNIT加工(特許取得済) 鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、 ①錆びに強い ②油なじみが良い ③空焼き不要 ④お手入れ簡単 ⑤IH・ガス火対応 を実現しました。 ※OXYNIT加工はFD Inc.の登録商標です。 ■スピニング加工による鉄の軽量化 スピニング加工とは陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。これは、フライパンの平らな部分(厚さ1.6mm)に比べて外周の立ち上がりを薄くするためです。鉄は硬度が高く、アルミの1.8倍程度重くなります。そのため、少しでも軽くする為にこの加工法を採用しました。 ■鉄部分とハンドルをつなぐ金具 食材を入れる鉄部分と竹ハンドルをつなぐ金具は、長さを持ったステンレス。これにより竹に熱さが伝わりにくく、傷みにくいので永く使えます。さらに鉄と質感が違和感なくつながって見えるようにサンドブラスト加工をしています。 ■手にしっかりなじむ角丸の竹ハンドル 調理中にフライパンを振ったり、傾けたりします。角丸によって、丸い形状より滑りにくくしっかりと握れます。 サイズ:W262×H420×D103mm/1.6mmt/975g 材 質:本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹 金具/ステンレススチール 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 ※ガス火・IH対応 ※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものです。そのまま安心してお使いいただけます。 ※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題ありません。 |ラッピングについて| クラフトのパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。 ■1〜2人前用には鉄フライパン20cmがおすすめです。 ■炒め物は鉄フライパン24cm【深型】がおすすめです。
FD STYLE 鉄フライパン 24cm[浅型]
¥8,250
食材を入れた瞬間「ジュッ」、おいしい音が響きます。 焼き物に適した鉄のフライパン24cm[浅型](2~3人前用)は、使い込むほどに味わい深く育ち、家庭の「味」を受け継いでゆき、毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。 鉄のフライパンを使うコツは「温度」。しっかり温めてから油を熱することでくっつきにくくなります。使い慣れないうちはくっついてしまうかもしれませんが、仮にくっついてしまってもFD STYLEのフライパンは窒化処理をしていて丈夫なためガシガシ使えます。使いはじめのちょっと面倒な「焼き」も必要ないので、鉄フライパン初心者さんにもオススメです。 ■錆びにくさの秘密は OXYNIT加工(特許取得済) 鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、 ①錆びに強い ②油なじみが良い ③空焼き不要 ④お手入れ簡単 ⑤IH・ガス火対応 を実現しました。 ※OXYNIT加工はFD Inc.の登録商標です。 ■スピニング加工による鉄の軽量化 スピニング加工とは陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。これは、フライパンの平らな部分(厚さ1.6mm)に比べて外周の立ち上がりを薄くするためです。鉄は硬度が高く、アルミの1.8倍程度重くなります。そのため、少しでも軽くする為にこの加工法を採用しました。 ■鉄部分とハンドルをつなぐ金具 食材を入れる鉄部分と竹ハンドルをつなぐ金具は、長さを持ったステンレス。これにより竹に熱さが伝わりにくく、傷みにくいので永く使えます。さらに鉄と質感が違和感なくつながって見えるようにサンドブラスト加工をしています。 ■手にしっかりなじむ角丸の竹ハンドル 調理中にフライパンを振ったり、傾けたりします。角丸によって、丸い形状より滑りにくくしっかりと握れます。 サイズ:W242×H397×D115mm/1.6mmt/820g 材 質:本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹 金具/ステンレススチール 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 ※ガス火・IH対応 ※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものです。そのまま安心してお使いいただけます。 ※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題が有りません。 |ラッピングについて| クラフトのパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。 ■1〜2人前用には鉄フライパン20cmがおすすめです。 ■3〜4人前用には鉄フライパン26cmがおすすめです。
FD STYLE 鉄フライパン 24cm[深型]
¥9,350
豪快に混ぜ返せる24cm深型フライパン 炒飯や野菜炒めに最適な深さ7.6cm 豪快に混ぜ返す炒飯や野菜炒めに最適な深さ7.6cmを採用しました。 使い込むほどに味わい深く育ち、家庭の「味」を受け継いでゆく鉄のフライパンは、毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。 ■錆びにくさの秘密は OXYNIT加工(特許取得済) 鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、 ①錆びに強い ②油なじみが良い ③空焼き不要 ④お手入れ簡単 ⑤IH・ガス火対応 を実現しました。 ※OXYNIT加工はFD Inc.の登録商標です。 ■スピニング加工による鉄の軽量化 スピニング加工とは陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。これは、フライパンの平らな部分(厚さ1.6mm)に比べて外周の立ち上がりを薄くするためです。鉄は硬度が高く、アルミの1.8倍程度重くなります。そのため、少しでも軽くする為にこの加工法を採用しました。 ■鉄部分とハンドルをつなぐ金具 食材を入れる鉄部分と竹ハンドルをつなぐ金具は、長さを持ったステンレス。これにより竹に熱さが伝わりにくく、傷みにくいので永く使えます。さらに鉄と質感が違和感なくつながって見えるようにサンドブラスト加工をしています。 ■手にしっかりなじむ角丸の竹ハンドル 調理中にフライパンを振ったり、傾けたりします。角丸によって、丸い形状より滑りにくくしっかりと握れます。 サイズ:W242×H400×D130mm/1.6mmt/870g 材 質:本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹 金具/ステンレススチール 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 ※ガス火・IH対応 ※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものです。そのまま安心してお使いいただけます。 ※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題が有りません。 |ラッピングについて| クラフトのパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。 ■焼き物は鉄フライパン20cm・26cmがおすすめです。
FD STYLE 鉄フライパン 20cm
¥7,700
サビにくく・油なじみが良く・空焼き不要 使い込むほどに味わい深く育つ「鉄」 1〜2人前に最適な20cm 食材を入れた瞬間「ジュッ」、おいしい音が響きます。 焼き物に適した鉄のフライパン20cm(1〜2人前用)は、毎日の食卓においしい「喜び」とささやかな「豊かさ」を提供します。慌ただしい朝のお弁当づくりにも便利なコンパクトサイズ。 鉄のフライパンを使うコツは「温度」。しっかり温めてから油を熱することでくっつきにくくなります。使い慣れないうちはくっついてしまうかもしれませんが、仮にくっついてしまってもFD STYLEのフライパンは窒化処理をしていて丈夫なためガシガシ使えます。使いはじめのちょっと面倒な「焼き」も必要ないので、鉄フライパン初心者さんにもオススメです。 ■錆びにくさの秘密は OXYNIT加工(特許取得済) 鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、 ①錆びに強い ②油なじみが良い ③空焼き不要 ④お手入れ簡単 ⑤IH・ガス火対応 を実現しました。 ※OXYNIT加工はFD Inc.の登録商標です。 ■スピニング加工による鉄の軽量化 スピニング加工とは陶芸でロクロを回すように、鉄を延ばしながら丸めていく加工です。これは、フライパンの平らな部分(厚さ1.6mm)に比べて外周の立ち上がりを薄くするためです。鉄は硬度が高く、アルミの1.8倍程度重くなります。そのため、少しでも軽くする為にこの加工法を採用しました。 ■鉄部分とハンドルをつなぐ金具 食材を入れる鉄部分と竹ハンドルをつなぐ金具は、長さを持ったステンレス。これにより竹に熱さが伝わりにくく、傷みにくいので永く使えます。さらに鉄と質感が違和感なくつながって見えるようにサンドブラスト加工をしています。 ■手にしっかりなじむ角丸の竹ハンドル 調理中にフライパンを振ったり、傾けたりします。角丸によって、丸い形状より滑りにくくしっかりと握れます。 サイズ:W207×H345×D90mm/1.6mmt/620g 材 質:本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹 金具/ステンレススチール 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 ※ガス火・IH対応 ※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものです。そのまま安心してお使いいただけます。 ※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題ありません。 |ラッピングについて| クラフトのパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。 ■3〜4人前用には鉄フライパン26cmがおすすめです。 ■炒め物は鉄フライパン24cm【深型】がおすすめです。
FD STYLE 玉子焼き
¥7,700
本当に美味しい玉子焼きの為の厚さ2mmフライパン。 ふんわり優しく、味わい深い玉子焼きを作るためにはじっくりと均一に火を通すことが大切。 この玉子焼き器の厚さは、2mmと他サイズの鉄フライパンより厚くなっています。 厚さがある分、蓄熱性が高くムラなく均等に食材に熱が伝わり、玉子焼きがふっくらと仕上がります。1回分には玉子3個分が丁度良い量です。 |錆びにくさの秘密は OXYNIT加工| 鉄の「錆びやすい」という欠点を解決するために開発されたOXYNIT加工。鉄に「酸化」+「窒化」を施したOXYNIT加工により、 ①錆びに強い ②油なじみが良い ③空焼き不要 ④お手入れ簡単 ⑤IH・ガス火対応 を実現しました。 |厚さ2mmの理由| 手に持ってみるとずっしりとした重みを感じる玉子焼き用フライパンは、厚さ2mmの鉄を使用しています。(フライパンは1.6mm)炒め料理とは違い、じっくりと火を通すことが重要な玉子焼きにはこの厚さが大事なんです。ふわっと優しい味わいに仕上がります。 ■鉄部分とハンドルをつなぐ金具 食材を入れる鉄部分と竹ハンドルをつなぐ金具は、長さを持ったステンレス。これにより竹に熱さが伝わりにくく、傷みにくいので永く使えます。さらに鉄と質感が違和感なくつながって見えるようにサンドブラスト加工をしています。 ■手にしっかりなじむ角丸の竹ハンドル 調理中にフライパンを振ったり、傾けたりします。角丸によって、丸い形状より滑りにくくしっかりと握れます。 サイズ:W145×H355×D80mm/鉄厚さ2mm/816g 材 質:本体/鉄(OXYNIT加工)、ハンドル/天然竹 金具/ステンレススチール 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市) 価 格:税抜7,000円 【日本製】 ※ガス火・IH対応 ※本体の鉄にムラ等が見られる場合がございますが、OXYNIT(オキシナイト)加工によるものですので安心してお使いいただけます。 ※取手部には竹の集成材を使用しております。竹は腐食しにくく、独特の美しさがあり、生育の早さにより環境保護に繋がると考え採用しました。まれに、表面に凹凸が見られますが機能には全く問題が有りません。
FD STYLE フライパンフック
¥990
FD STYLE 鉄フライパン用の吊り下げフックです。 全サイズのFD STYLE 鉄フライパンに対応します。 FD STYLE 鉄フライパンのハンドルと同じ、 ブラスト加工でマットな質感に仕上げています。 シンプルなデザインを追求したFD STYLE 鉄フライパン。 「吊り下げたい」という声に応え、 従来のフォルムを損なわないよう留め具を付ける以外の方法で、 かつこれまで愛用してくださっている方にもお届けできる形で、 オリジナルのフックを開発しました。 【使用方法】 1.フライパンを少し傾け、ハンドルの付け根から入れます。 2.竹ハンドル部分をフックに乗せるようにして設置します。 3.向きを変えて側面でも正面でも吊り下げる事が可能です。 材質:ステンレス サイズ:175×30×20mm/40g
鉄のフライパン交換用ハンドル
¥770
鉄のフライパンの交換用ハンドルです。 5mmの六角レンチをお使いいただければ、ご家庭で交換可能です。 ※交換用ハンドルはハンドルの木部のみのパーツです。 交換前のハンドル内のネジを使って装着してください。
六角レンチ(フライパンのハンドル交換用)
¥330
フライパンのハンドル交換用の六角レンチです。 ご家庭に5mmの六角レンチがない場合ご利用ください。
FD STYLE オロシ
¥2,970
■おろしやすさにこだわった FDSTYLEオロシ 先端にいくほど凹面に湾曲しているカタチは、楽に食材をおろすための構造です。 普通におろすだけで、まずは両サイド、次に中央部と、おろす食材の一部にしかオロシ面に当たりません。 またV字に並んだ刃は、すりおろされた食材を下へきれいに落としてくれます。 オロシ先端のワイヤーをボールに引っ掛ければ、固定してすりおろすことも。 マットな黒の質感は、ステンレスにフッ素加工を施したものです。フッ素加工はサビに強く汚れが付きにくいという特長があります。 手入れが簡単で、触った感触も落ち着いて心地よい。そんな道具に仕上げました。 GOOD DESIGN AWARD 2009受賞 サイズ:W98×H275×D25mm/150g 材 質:ステンレススチール(フッ素加工) 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
FD STYLE 薬味オロシ
¥2,970
■料理に彩りや香りを添える、素材の旨みを引き立てるための良き相棒 作り手の「技」が光るしっかりと目立てされたステンレスが、薬味を潰しすぎずちょうど良くすりおろしてくれます。また、汁受け用の凹んだくぼみは貴重な栄養分を逃がしません。 薬味は古くから料理の風味を楽しむ目的で添えられるものでしたが、中には薬としても用いられてきました。この「薬味」という言葉は、1~2世紀の中国の書物に登場する「五味」。五味とは「甘味」「苦味」「酸味」「辛味」「塩味」の5つを表します。これらにはそれぞれ効能があり、その人の体質や病態に合わせて適度に取り入れることが大切だと考えられていました。 マットな黒の質感は、ステンレスにフッ素加工を施したものです。フッ素加工はサビに強く汚れが付きにくいという特長があります。 手入れが簡単で、触った感触も落ち着いて心地よい。そんな道具に仕上げました。 GOOD DESIGN AWARD 2009受賞 サイズ:W75×H200×D25mm/100g 材 質:ステンレススチール(フッ素加工) 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
FD STYLE ピーラー
¥2,640
■使い勝手の良さとさりげない美しさで、料理の段取りを手助けしてくれる優秀ピーラー 手にしっくりとなじむ、柔らかな曲線が美しいピーラーです。安定した握り心地を保つため、持ち手のカーブにこだわりました。 丸形状の材料の皮むきの時にも持ち手がカーブになっているため、スムーズな動きを実現。 キッチンでスムーズに作業できる使い勝手の良いアイテムです。左右には目詰まりしないジャガイモの芽取りが付いています。 マットな黒の質感は、ステンレスにフッ素加工を施したものです。フッ素加工はサビに強く汚れが付きにくいという特長があります。 手入れが簡単で、触った感触も落ち着いて心地よい。そんな道具に仕上げました。 GOOD DESIGN AWARD 2009受賞 サイズ:W72×H140×D29mm/60g 材 質:ステンレススチール(フッ素加工) 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
【先行販売】ピーラー替刃KIT
¥440
ピーラーの替刃と替刃を安全に交換するためのブレードチェンジャーをセットにしたKITです。 ※数量限定で簡易パッケージによる特別価格での先行販売を行っております。 定価880(税込)円→【先行販売】440(税込)円 セット内容 ・ピーラー替刃 ・ブレードチェンジャー 使用方法 ①ブレードチェンシャーを曲げ、ピーラーにセットします。 ※ピーラーの刃の内側にセットしてください。 ②中央を押すとピーラーが開いて刃が取れます。 ③押し広げたままピーラーの替刃をセットします。 ※替刃がサイドの穴にはまっているか確認してください。
FD STYLE 千切りピーラー
¥2,640
■付け合わせの一品に重宝する千切りピーラー 普通のピーラーを使う感覚で約3mm幅の千切りが簡単にできます。 大根やニンジンをサラダにしたり山芋の千切りにしたり、あと一品付け合わせが必要なときに重宝します。またステンレス+フッ素加工でお手入れが簡単なので、汚れても水でさっと洗い落とせます。 FD STYLE千切りピーラーは、横から見たときに山を描くようにカーブしています。そのため調理台に置いた状態からでもサッと手に取りやすく調理がはかどります。見た目に美しいだけでなく機能的にも優れているんです。 丸形状の材料の千切り時にも持ち手がカーブになっているため、スムーズな動きを実現。 サイズ:W72×H140×D290mm/60g 材 質:ステンレススチール(フッ素加工) 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
FD STYLE テーブルトング万能タイプ
¥2,970
とっておきの時間や、身近な「幸せ」をシェアできるテーブルトングです。 家族や親戚、友だちが集まると、食卓にはいつもより大きなお皿に盛られた料理が並びますよね。久しぶりに会えた人と言葉を交わしながら、ごちそうをシェアする瞬間は、ちょっと忙しいけれど、幸せなひととき。 このテーブルトングは、お皿のふちにひっかけられて場所をとらないから、さりげなく食卓に寄り添います。 場所をとらず、使いやすいから、テーブルのレイアウトもらくちん。今までよりももっと会話がはずんで、素敵な時間を過ごせるはず! 幸せなひとときをシェアして、いつもの団欒をより楽しくしてくださいね! サイズ:W170×D56×H42mm/60g 材 質:ステンレススチール SUS304(18-8) 【フッ素樹脂加工】 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市) 価 格:2,970円(税抜2,700円) 【日本製】 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
FD STYLE テーブルトング パスタタイプ
¥2,970
とっておきの時間や、身近な「幸せ」をシェアできるテーブルトング。 パスタをつぶすことなく「優しく」つかめる、パスタタイプです。 家族や親戚、友だちが集まると、食卓にはいつもより大きなお皿に盛られた料理が並びますよね。久しぶりに会えた人と言葉を交わしながら、ごちそうをシェアする瞬間は、ちょっと忙しいけれど、幸せなひととき。 このテーブルトングは、お皿のふちにひっかけられて場所をとらないから、さりげなく食卓に寄り添います。 場所をとらず、使いやすいから、テーブルのレイアウトもらくちん。今までよりももっと会話がはずんで、素敵な時間を過ごせるはず! 幸せなひとときをシェアして、いつもの団欒をより楽しくしてくださいね! サイズ:W170×D56×H42mm/60g 材 質:ステンレススチール SUS304(18-8) 【フッ素樹脂加工】 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市) 価 格:2,970円(税抜2,700円) 【日本製】 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
FD STYLE ミニスライサー&グレーター
¥5,500
手のひらサイズの薬味用調理道具セット 必要な時に、必要な量だけ用意でき、そのまま食卓に置いてもちょうどいいサイズに仕上げました。手に取って使う、ちょうどいいサイズはスマートフォンを意識したサイズ感。薬味用のスライサーとグレーター(オロシ器)がセットになった商品。 実は保存容器にもなる受け皿付き。グレーターは薬味はもちろん、チーズグレーターとしてもお使い頂けます。スライサーはV字型の刃で材料に対する抵抗力を軽減させるため抜群な切れ味を実現しました。 受け皿はそのまま食卓に出しても違和感なく、そのまま簡易的に保存もできるケースが一石二鳥。受け皿はそれぞれのパーツにはめて使用します。道具が手のひらで収まるので簡単にささっとできる感じが少量でいい薬味に最適です。 グレーターはしっかりした目立てがおろしやすくて印象的。スライサーはV字刃の効果でネギ等のやわらかくて薄いスライスしにくいものも抵抗感なくスライスできる代物。後片付けもさっと水で流すだけでキレイになり、汚れも見やすいので清潔に保てます。コンパクトに収納できるのもポイントが高い。 *ミニスライサー&グレーターの収納方法は、グレーター(オロシ)を上に重ねると、重なりが安定し、カバーをかけた際の重なりが多くなるので、比較キレイに収納する事が可能です。 *カバーと受け皿は樹脂製ですが、スライサーとグレーターはステンレスのプレス成型品になりますので多少のがたつきがありますが、不良ではございません。 *ご使用により樹脂部とフッ素コーティングした金属部の接触部分に傷が発生します。 |ラッピングについて| 無料ギフトラッピングを承っております。 ご希望の場合は、ご注文時に備考欄にてその旨をお知らせください。 サイズ:W143×H79×D47mm/210g 材 質:本体/ステンレススチール(フッ素加工)、刃/ステンレススチール420J2、カバー/AS樹脂、受け皿/PP樹脂 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市) 【日本製】
FD STYLE 栓抜き&プルタブ起こし
¥1,870
■ビール好きの方へ 缶にも瓶にも使える栓抜きです。 これ1本で栓抜きとプルタブを起せる道具です。 直径5mmのワイヤーでできた存在感のあるこのユニークな形、握りやすく、力も入れやすいのです。 ネイルが気になる女性も爪を引っ掛けることなく開けられるので、安心してお使いいただけます。 マットな黒の質感は、ステンレスにフッ素加工を施したものです。フッ素加工はサビに強く汚れが付きにくいという特長があります。 手入れが簡単で、触った感触も落ち着いて心地よい。そんな道具に仕上げました。 GOOD DESIGN AWARD 2009受賞 サイズ:W29×H149×D19mm/60g 材 質:ステンレススチール(フッ素加工) 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
FD STYLE ロータリー式缶切り
¥3,300
■軽い力で美しく切れるスマートな缶切り 元々、アメリカのキャンパーが使っていた缶切りのスタイルを取り入れたデザイン。 かたちを整理し、無駄を削ぎ落としたスタイリッシュな缶切りに仕上がりました。 缶のフチにこの缶切りをセットしてハンドルを握ると、最初の切り込みが入ります。ハンドルを軽く握りながらレバーを回すと、缶を切ってる感覚が無いと思うほどに軽く、しなやかに缶が開きます。 ■きれいな切り口の秘密はハンドルでした 刃を上下に動かすのではなく、刃を固定したままハンドルを回して切っていくので、切り口がギザギザする事無くとてもきれいなんです。女性やお子様でも怪我の心配が少なく安心してお使いいただけます。また、平行移動しながら切って行くので、缶のフタが中に沈むこともありません。 マットな黒の質感は、ステンレスにフッ素加工を施したものです。フッ素加工はサビに強く汚れが付きにくいという特長があります。 手入れが簡単で、触った感触も落ち着いて心地よい。そんな道具に仕上げました。 GOOD DESIGN AWARD 2009受賞 |ラッピングについて| 無料ギフトラッピングを承っております。 ご希望の場合は、ご注文時に備考欄にてその旨をお知らせください。 サイズ:W60×H160×D35mm/120g 材 質:本体/ステンレススチール(フッ素加工) 回転部分のプラスチック/POM樹脂 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製
FD STYLE ワインオープナー
¥9,900
スクリュー部分にはセンターピンが付いていて、センターに確実に差し込む事ができます。スクリューを差し込んだら内側のフックをワインボトルのフチに引っかけ、ハンドルを押し下げてコルクを引き上げます。てこの原理でスムーズに開けられるので、女性でも格好良く使いこなせます。 ハンドルにはフォイルカッターが付いているので、ソムリエナイフとしてもお使いいただけます。 楽しい気持ちや高揚感を、新鮮なままお楽しみいただける道具です。 GOOD DESIGN AWARD 2009受賞。 サイズ:W34×H135×D12mm/120g 材 質:本体/ステンレススチール(フッ素加工) ハンドルの一部分/ABS樹脂 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市)/日本製 |ラッピングについて| 無地の黒いパッケージでお届けします。 ギフト用にラッピングをご希望の場合は、ご注文時、備考欄に「ラッピング希望」と明記してください。
FD STYLE パスタメジャー
¥1,540
計りやすい、取り出しやすいを追求した一品。 1枚のカードの様なパスタメジャー。従来の円形型を覆した鍵穴のような形状です。パスタを入れやすく、計りやすいです。メジャーの穴をつなげ、縦長にすることで幅広い分量をコンパクトに計ることができます。 約1人分から約10人分まで計れます。1人分は約90gです。表面の目盛表示は計量スプーン同様レーザーマーキングを採用しているので剥がれる心配もありません。裏面までしっかり塗装されたマットブラックはフッ素塗装でお手入れ簡単です。 ステンレスの板材なので重量感があり、高級感が漂います。鍵穴の大きい部分にザックリ取ったパスタを入れ、下の細長い部分のメモリで計ります。この工程でパスタを何本か落としたり、折ったりした経験はないでしょうか?見た目だけでなく使い勝手も考えているのでちょっとした贈り物には喜ばれる商品です。 サイズ:W130×H70×D1.5mm/85g 材 質:ステンレススチール(フッ素加工) 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市) 【日本製】
FD STYLE 計量スプーン
¥1,540
一本で小さじ1~大さじ1まで 小さじ1が3つ付いたコンパクト計量スプーンです。全体で大さじ1の分量を計れます。 従来バラバラでガチャガチャし、洗い物も増えて面倒だった手間から解消されます。汚れが付きにくいフッ素加工なので、水切れも良く手早く違う材料を計ることができます。 目盛表示はレーザーマーキングを採用しており、使用していて剥がれてくる心配がありません。 サイズ:W180×H35×D15mm/65g 材 質:ステンレススチール(フッ素加工) 製造元:プリンス工業株式会社(新潟県三条市) 【日本製】 ■ギフト・プレゼントにも そのままギフトにも最適な専用パッケージ付きですが、ラッピングをご希望の方は備考欄にラッピング希望と記載してくだい。 リボン等で「無料ギフトラッピング対応」いたします。
FD STYLE 手拭い
¥1,320
寺嶋旗幕染工場は1872年から続く、生地選びから製法・縫製まで、職人の技術にこだわる染物工場です。新潟市中央区南浜通にあり、建物の前を通るたびその雰囲気に古き良き新潟を感じていました。中に入ると創業者の寺嶋八十八の名から作られた紋章の暖簾が目を引きます。 |型| FD STYLEキッチンツールシリーズのシルエットを図柄にしました。 モチーフひとつひとつ、薄いフィルムを手で彫って型を製作しています。 |染め| 型の上から染めるプリント(捺染)という技法で染めています。 通常プリント(捺染)は型の置かれた表面のみが明瞭に染まりますが、 寺嶋旗幕染工場では独自の工夫で裏面も鮮明な染めを実現しています。 色は染料を配合し、オリジナルの色を作っています。 |仕上げ| 最後に熱処理をすることで染めを定着させ、色落ちを防ぎます。 最後に熱処理をかけるか否かで、洗った後の色持ちが格段に違います。 新潟市と三条市や燕市は同じ新潟県にあって、隣接するのに産業的にはほとんど交流がありません。夫々の伝統産業を私たちが媒体となりキッチンで活躍する道具としてデザインした手ぬぐいです。 サイズ:W360×H910mm/33g 材 質:綿100% 製造元:寺嶋旗幕染工場(新潟県新潟市)【日本製】
FD STYLE ステンレス鍋 20cm
¥19,800
洋食器の街として知られる新潟県燕市はステンレス鍋の産地でもあります。「深絞り」と呼ばれる独自のプレス方法は例えるなら、コップの中に平らな紙を入れシワを出さないように成形するイメージです。伸ばしながら部分的には縮めるプレス加工が「絞り」です。1 度のプレスで成形できるわけではなく複数の工程にわけ絞られる。生地には絞りジワができ、それを消す。日本では、ほぼ新潟でしか作られないステンレスの鍋です。 ハンドルを含めてもコンパクトな外見ですが大人数の調理が可能です。本体は外側に磁性のあるステンレス(SUS430)内側には耐食性の高いステンレス(SUS304)で熱伝導の良いアルミニュウムを挟んだアルミクラッド三層綱を使っています。無水調理ができる本体の形状と合わせ、「絞り加工」により軽量ながら茹でる・煮込む等あらゆる調理に高いレベルで応えます。お手入れも簡単で永く使い続けられます。新潟県燕市で丁寧に作られた製品です。 |特徴的なフタ| 特徴的なフタのツマミは調理中でもつまめるデザインです。 そのままフタを本体に立てかけられるのでフタの置き場所に困りません。本体内部で、水蒸気がフタで冷やされフタと本体の縁の間に水の膜が出来る事(ウォーターシール効果)で無水調理も可能な精度の高い作りです。 |品質保証| 製造元フジノスは「お買上げ日から20 年間に限り無償で修理」させていただきます。 ただし、外観塗装の修理は有償とさせていただきます。詳しくは商品に同封されている「品質保証書」をご覧ください。 |自販プロジェクト塾から生まれたステンレス鍋| 2017 年三条ものづくり学校で行った「僕らの自販プロジェクト塾」から生まれました。 |ギフト・プレゼントにも| ラッピングをご希望の方は備考欄にラッピング希望と記載してくだい。 リボン等で「無料ギフトラッピング対応」いたします。 GOOD DESIGN AWARD 2018受賞 サイズ:W305×H160×D230mm / 2mm(底面・側面) / 1600g 本体材質:ステンレス三層鋼(SUS304+ アルミ+SUS430) 容 量:4.1L(満水)、2.7L(適正水位) 表面加工:内面:サテン仕上げ 外面:耐熱シリコーン塗装(300℃) 対応熱源:オール熱源対応 ( ガス、IH、シーズヒーター、ラジエントヒーター等) 製造元:株式会社フジノス(新潟県燕市) 価 格:19,440円(税抜18,000円) 【日本製 Made in Niigata】
スチームプレート(20cm用)
¥1,650
フジノスのスチームプレート。 FDステンレス鍋を作る工場・フジノスに訪れた際に見つけ、ステンレス鍋に合わせたところぴったりだったので、取り扱うことになりました。 ※モコメシ ・VISION GLASSさんとのコラボレシピにも使用されています。 size:Φ196.5mm×18mm weight:0.15kg
FD STYLE ドリップポット(籐巻ハンドル)
¥6,600
FD STYLEにコーヒー道具がまた一つ増えました。 ポットは皆さまからのご要望も多く、ようやく販売させていただくことになりました。 こちらは籐巻タイプ。 籐巻は竹細工工房「ちくわのまんなか舎」で行っています。修理にも対応しています。 ちくわのまんなか舎さんとは2年前にお会いするご縁があり、このドリップポットに籐を巻いてもらえないかお願いして商品化になりました。 燕三条でつくられるノコギリには籐巻のハンドルはありますが、ほとんどは海外で製造されています。 本体は、FD STYLE湯たんぽ本体を製造している燕市のツバメテックで製造しています。 ここにまた、新潟の産地をつなぐ商品が誕生しました。 注ぎ口のパイプは直径7mm。「ちょうど良い」太さを選びました。 コンパクトなフォルムと合わせ、ドリップの際のハンドリングの良さを目指しました。 保管時の埃避け用のフタは、ドリップ後の受皿としてお使いいただけます。 また、木蓋も箱も、全ての加工を新潟で行っています。 箱は、プレゼントにも使える黒マットの貼箱です。 材 質:ステンレス(SUS304) 、籐 木 蓋:ブナ材 容 量:350ml(満水370ml) サイズ:本体:W80(ポット底面)×D184(注ぎ口から持ち手)×H90mm/167g、木蓋:W70×D70×H10mm/20g
FD STYLE ドリップポット
¥5,500
FD STYLEにコーヒー道具がまた一つ増えました。 ポットは皆さまからのご要望も多く、ようやく販売させていただくことになりました。 注ぎ口のパイプは直径7mm。「ちょうど良い」太さを選びました。 コンパクトなフォルムと合わせ、ドリップの際のハンドリングの良さを目指しました。 保管時の埃避け用のフタは、ドリップ後の受皿としてお使いいただけます。 本体は、FD STYLE湯たんぽ本体を製造している燕市のツバメテックで製造しています。 フタ・箱も、全ての加工を新潟で行っています。 プレゼントにも使える黒マットの貼箱もついています。 材 質:ステンレス(SUS304) 木 蓋:ブナ材 容 量:350ml(満水370ml) サイズ:本体:W80(ポット底面)×D184(注ぎ口から持ち手)×H90mm/155g、木蓋:W70×D70×H10mm/20g
ワイスケドリッパーS
¥3,630
新潟県・燕市あるコーヒショップ、ツバメコーヒー店主から相談されて開発したドリッパーです。 ツバメコーヒーは美容院に併設されたコーヒーショップで、読書家の店主がセレクトした書籍の並ぶ大きな本棚のあるカフェスペースや、燕というものづくりの街で長く使える道具を提案する雑貨スペースがあります。 ツバメコーヒーは提供するドリンクを紙ストローに変えるタイミングで、ストローは紙に変えたのに、コーヒーを淹れるドリッパーはプラスチック製のものを使うことに疑問を感じていました。そこでFDは長く使えるステンレスのワイヤー製ドリッパーのデザインを提案しました。 堅牢な作りにするため、ティグ溶接という技法を用いて、一本ずつ丁寧に溶接しています。ワイヤー同士が接する部分の金属を溶かし合うことで、しっかりとした接合が可能です。この手法は機械的ではなく、人の手で調節しながら行っています。 また、フィルターが安定してセットできる最低限のワイヤーの本数を検討するにあたり、実際にツバメコーヒー店主に試用してもらい、Sサイズでは7本、Lサイズでは9本のワイヤーを設定しました。リブの役割を果たすことで、お湯の抜けをよくし、スッキリとしたおいしいコーヒーを抽出できます。軽量で扱いやすく、洗いやすい点も魅力。 工場というと機械をイメージしますが、ティグ溶接のように、想像以上に手仕事が存在します。FDを通して工場について知ったツバメコーヒー店主は、工業と工芸の揺らぎを感じ、画一的な工業製品ではなく、一種の不確定要素を織り交ぜた、工業と工芸のあわいを表現したバリエーションを展開することにしました。 加工痕を手仕事の痕跡としてあえて残した溶接痕、酸洗で仕上げたシンプルなステンレスの素地、独特な表情の珍しいステンレスの黒染め、銅のエイジングを楽しむ銅メッキがあります。 黒染めは金属を酸化させて黒錆を発生させることで黒く染める技法です。ステンレスは錆びにくい素材なので、ステンレスの黒染めは難しく、珍しい技法となります。 塗装とは異なり、個体差があり、しっかり黒く染まっているものや、染まっていない部分があるものもあります。使っていくうちに少しづつ色合いも変化していきます。 こうした工業製品としては不安定な部分があるため、一般にはあまり採用されない黒染めを、工芸的と捉えてあえて採用しました。製品の特性上、個体差がございますので、ご了承の上、お手に取っていただけますと幸いです。 以下、ツバメコーヒー店主による商品紹介の引用です。 ーーーーーー 「ワイスケドリッパー」は、ツバメコーヒー店主がとことん考えるなかで辿り着いた「デザイン性・使い勝手・長く使える」という3つの要素に加え、経年変化を劣化ではなく味わいであるとする感性を「フォーク(民俗性)」と捉える価値観に基づき、開発したコーヒードリッパーです。 以下にその3つの要素を整理してみます。 1.デザイン性:シンプルな形状で、サーバーの雰囲気を選ばずコーディネートできて、使っていないときにも空間を邪魔することがない佇まいを持っている。たとえば、コーディネートという点で言えば、定番としてのガラスはもちろんのこと、民藝としての陶磁器や、ブロカント(古道具)、アウトドアのチタンマグなどとも相性がよく、全方位的に組み合わせることができる。つまり、新品であっても今使っているサーバーとすぐに仲良くできることも特徴のひとつ。 2.使い勝手:9本*¹のワイヤーがしっかりペーパーを保持するので日常のなかでストレスなく安心して使うことができる。ワイヤー構造そのものがリブの役割を果たし、フィルターとドリッパーの間に空間をつくることでお湯の抜けがよくなり、すっきりしたおいしいコーヒーを抽出することができる。軽量で扱いやすく、洗いやすい。 3.長く使える:陶磁器製や樹脂製のようにヒビが入ったり割れたりすることがなく、すべてのワイヤー接合部は、スポット溶接ではなく、TIG溶接による製造のため高い強度を持ち、長く使うことができる。飽きることなく使えることもまた長く使える理由のひとつ。 今回「ワイスケドリッパー」の特徴を吟味、整理するなかで、既存の言葉では説明し尽くせないことがあり、新しい言葉をつくりだす必要を感じ、「ニューフォークプロダクト」という言葉が生まれた。 「ニューフォークプロダクト」とは、様式・形状が簡素であるいっぽう、質感・触感が豊かであるもののことを言う。通常「プロダクト」であるためには、個体差がなく、経年変化しないことが前提となりますが、——ステンレス(stainless)が「錆びない」ことを意味することが象徴的だが——工業化からこぼれおちた手作業をあらためてすくい上げ、経年変化を劣化ではなく、味わいと捉えていく感性を「フォーク(民俗性)」と呼んでみたい。使用することが、作り手のあとを引き継いで、またべつの製作につながるという捉え方と言い換えることもできる。コーティングによってあらゆる経年変化を止めることができる「進化」をあえてしない、という後退にも思える「回帰」は、「ニュー」という言葉に込めた現代性を表現している。 *¹Sサイズ7本、Lサイズ9本 サイズ : φ100*123*78mm/92g 材質 : ステンレススチール (SUS304) 日本製(燕市)
ワイスケドリッパーS(銅メッキ)
¥5,720
新潟県・燕市あるコーヒショップ、ツバメコーヒー店主から相談されて開発したドリッパーです。 ツバメコーヒーは美容院に併設されたコーヒーショップで、読書家の店主がセレクトした書籍の並ぶ大きな本棚のあるカフェスペースや、燕というものづくりの街で長く使える道具を提案する雑貨スペースがあります。 ツバメコーヒーは提供するドリンクを紙ストローに変えるタイミングで、ストローは紙に変えたのに、コーヒーを淹れるドリッパーはプラスチック製のものを使うことに疑問を感じていました。そこでFDは長く使えるステンレスのワイヤー製ドリッパーのデザインを提案しました。 堅牢な作りにするため、ティグ溶接という技法を用いて、一本ずつ丁寧に溶接しています。ワイヤー同士が接する部分の金属を溶かし合うことで、しっかりとした接合が可能です。この手法は機械的ではなく、人の手で調節しながら行っています。 また、フィルターが安定してセットできる最低限のワイヤーの本数を検討するにあたり、実際にツバメコーヒー店主に試用してもらい、Sサイズでは7本、Lサイズでは9本のワイヤーを設定しました。リブの役割を果たすことで、お湯の抜けをよくし、スッキリとしたおいしいコーヒーを抽出できます。軽量で扱いやすく、洗いやすい点も魅力。 工場というと機械をイメージしますが、ティグ溶接のように、想像以上に手仕事が存在します。FDを通して工場について知ったツバメコーヒー店主は、工業と工芸の揺らぎを感じ、画一的な工業製品ではなく、一種の不確定要素を織り交ぜた、工業と工芸のあわいを表現したバリエーションを展開することにしました。 加工痕を手仕事の痕跡としてあえて残した溶接痕、酸洗で仕上げたシンプルなステンレスの素地、独特な表情の珍しいステンレスの黒染め、銅のエイジングを楽しむ銅メッキがあります。 黒染めは金属を酸化させて黒錆を発生させることで黒く染める技法です。ステンレスは錆びにくい素材なので、ステンレスの黒染めは難しく、珍しい技法となります。 塗装とは異なり、個体差があり、しっかり黒く染まっているものや、染まっていない部分があるものもあります。使っていくうちに少しづつ色合いも変化していきます。 こうした工業製品としては不安定な部分があるため、一般にはあまり採用されない黒染めを、工芸的と捉えてあえて採用しました。製品の特性上、個体差がございますので、ご了承の上、お手に取っていただけますと幸いです。 以下、ツバメコーヒー店主による商品紹介の引用です。 ーーーーーー 「ワイスケドリッパー」は、ツバメコーヒー店主がとことん考えるなかで辿り着いた「デザイン性・使い勝手・長く使える」という3つの要素に加え、経年変化を劣化ではなく味わいであるとする感性を「フォーク(民俗性)」と捉える価値観に基づき、開発したコーヒードリッパーです。 以下にその3つの要素を整理してみます。 1.デザイン性:シンプルな形状で、サーバーの雰囲気を選ばずコーディネートできて、使っていないときにも空間を邪魔することがない佇まいを持っている。たとえば、コーディネートという点で言えば、定番としてのガラスはもちろんのこと、民藝としての陶磁器や、ブロカント(古道具)、アウトドアのチタンマグなどとも相性がよく、全方位的に組み合わせることができる。つまり、新品であっても今使っているサーバーとすぐに仲良くできることも特徴のひとつ。 2.使い勝手:9本*¹のワイヤーがしっかりペーパーを保持するので日常のなかでストレスなく安心して使うことができる。ワイヤー構造そのものがリブの役割を果たし、フィルターとドリッパーの間に空間をつくることでお湯の抜けがよくなり、すっきりしたおいしいコーヒーを抽出することができる。軽量で扱いやすく、洗いやすい。 3.長く使える:陶磁器製や樹脂製のようにヒビが入ったり割れたりすることがなく、すべてのワイヤー接合部は、スポット溶接ではなく、TIG溶接による製造のため高い強度を持ち、長く使うことができる。飽きることなく使えることもまた長く使える理由のひとつ。 今回「ワイスケドリッパー」の特徴を吟味、整理するなかで、既存の言葉では説明し尽くせないことがあり、新しい言葉をつくりだす必要を感じ、「ニューフォークプロダクト」という言葉が生まれた。 「ニューフォークプロダクト」とは、様式・形状が簡素であるいっぽう、質感・触感が豊かであるもののことを言う。通常「プロダクト」であるためには、個体差がなく、経年変化しないことが前提となりますが、——ステンレス(stainless)が「錆びない」ことを意味することが象徴的だが——工業化からこぼれおちた手作業をあらためてすくい上げ、経年変化を劣化ではなく、味わいと捉えていく感性を「フォーク(民俗性)」と呼んでみたい。使用することが、作り手のあとを引き継いで、またべつの製作につながるという捉え方と言い換えることもできる。コーティングによってあらゆる経年変化を止めることができる「進化」をあえてしない、という後退にも思える「回帰」は、「ニュー」という言葉に込めた現代性を表現している。 *¹Sサイズ7本、Lサイズ9本 サイズ : φ100*123*78mm/92g 材質 : ステンレススチール (SUS304) 日本製(燕市)
アバカ 円錐コーヒーフィルター 1-2杯用(100枚)
¥407
ワイヤードリッパーに推奨のフィルターをご用意いたしました。 独自の抄紙技術によって、ペーパーの両面に施されたしわ=クレープが最大の特長です。このクレープにコーヒーの微粉が留まることで濁りのないクリアな味わいのコーヒーを楽しめます。 フィルターにはアバカの繊維を混ぜています。アバカは一般にマニラ麻と呼ばれる植物です。アバカの繊維の細さは針葉樹の半分ながら、強度は木材パルプの4倍。しなやかで丈夫なアバカのパルプをペーパーに混ぜることにより、通液性に優れたコーヒーフィルターに仕上がっています。 ※1~2杯用はワイヤードリッパーS推奨サイズです。
ワイスケドリッパーL
¥3,960
新潟県・燕市あるコーヒショップ、ツバメコーヒー店主から相談されて開発したドリッパーです。 ツバメコーヒーは美容院に併設されたコーヒーショップで、読書家の店主がセレクトした書籍の並ぶ大きな本棚のあるカフェスペースや、燕というものづくりの街で長く使える道具を提案する雑貨スペースがあります。 ツバメコーヒーは提供するドリンクを紙ストローに変えるタイミングで、ストローは紙に変えたのに、コーヒーを淹れるドリッパーはプラスチック製のものを使うことに疑問を感じていました。そこでFDは長く使えるステンレスのワイヤー製ドリッパーのデザインを提案しました。 堅牢な作りにするため、ティグ溶接という技法を用いて、一本ずつ丁寧に溶接しています。ワイヤー同士が接する部分の金属を溶かし合うことで、しっかりとした接合が可能です。この手法は機械的ではなく、人の手で調節しながら行っています。 また、フィルターが安定してセットできる最低限のワイヤーの本数を検討するにあたり、実際にツバメコーヒー店主に試用してもらい、Sサイズでは7本、Lサイズでは9本のワイヤーを設定しました。リブの役割を果たすことで、お湯の抜けをよくし、スッキリとしたおいしいコーヒーを抽出できます。軽量で扱いやすく、洗いやすい点も魅力。 工場というと機械をイメージしますが、ティグ溶接のように、想像以上に手仕事が存在します。FDを通して工場について知ったツバメコーヒー店主は、工業と工芸の揺らぎを感じ、画一的な工業製品ではなく、一種の不確定要素を織り交ぜた、工業と工芸のあわいを表現したバリエーションを展開することにしました。 加工痕を手仕事の痕跡としてあえて残した溶接痕、酸洗で仕上げたシンプルなステンレスの素地、独特な表情の珍しいステンレスの黒染め、銅のエイジングを楽しむ銅メッキがあります。 黒染めは金属を酸化させて黒錆を発生させることで黒く染める技法です。ステンレスは錆びにくい素材なので、ステンレスの黒染めは難しく、珍しい技法となります。 塗装とは異なり、個体差があり、しっかり黒く染まっているものや、染まっていない部分があるものもあります。使っていくうちに少しづつ色合いも変化していきます。 こうした工業製品としては不安定な部分があるため、一般にはあまり採用されない黒染めを、工芸的と捉えてあえて採用しました。製品の特性上、個体差がございますので、ご了承の上、お手に取っていただけますと幸いです。 以下、ツバメコーヒー店主による商品紹介の引用です。 ーーーーーー 「ワイスケドリッパー」は、ツバメコーヒー店主がとことん考えるなかで辿り着いた「デザイン性・使い勝手・長く使える」という3つの要素に加え、経年変化を劣化ではなく味わいであるとする感性を「フォーク(民俗性)」と捉える価値観に基づき、開発したコーヒードリッパーです。 以下にその3つの要素を整理してみます。 1.デザイン性:シンプルな形状で、サーバーの雰囲気を選ばずコーディネートできて、使っていないときにも空間を邪魔することがない佇まいを持っている。たとえば、コーディネートという点で言えば、定番としてのガラスはもちろんのこと、民藝としての陶磁器や、ブロカント(古道具)、アウトドアのチタンマグなどとも相性がよく、全方位的に組み合わせることができる。つまり、新品であっても今使っているサーバーとすぐに仲良くできることも特徴のひとつ。 2.使い勝手:9本*¹のワイヤーがしっかりペーパーを保持するので日常のなかでストレスなく安心して使うことができる。ワイヤー構造そのものがリブの役割を果たし、フィルターとドリッパーの間に空間をつくることでお湯の抜けがよくなり、すっきりしたおいしいコーヒーを抽出することができる。軽量で扱いやすく、洗いやすい。 3.長く使える:陶磁器製や樹脂製のようにヒビが入ったり割れたりすることがなく、すべてのワイヤー接合部は、スポット溶接ではなく、TIG溶接による製造のため高い強度を持ち、長く使うことができる。飽きることなく使えることもまた長く使える理由のひとつ。 今回「ワイスケドリッパー」の特徴を吟味、整理するなかで、既存の言葉では説明し尽くせないことがあり、新しい言葉をつくりだす必要を感じ、「ニューフォークプロダクト」という言葉が生まれた。 「ニューフォークプロダクト」とは、様式・形状が簡素であるいっぽう、質感・触感が豊かであるもののことを言う。通常「プロダクト」であるためには、個体差がなく、経年変化しないことが前提となりますが、——ステンレス(stainless)が「錆びない」ことを意味することが象徴的だが——工業化からこぼれおちた手作業をあらためてすくい上げ、経年変化を劣化ではなく、味わいと捉えていく感性を「フォーク(民俗性)」と呼んでみたい。使用することが、作り手のあとを引き継いで、またべつの製作につながるという捉え方と言い換えることもできる。コーティングによってあらゆる経年変化を止めることができる「進化」をあえてしない、という後退にも思える「回帰」は、「ニュー」という言葉に込めた現代性を表現している。 *¹Sサイズ7本、Lサイズ9本 ーーーーーー サイズ: φ115*138*92mm/ 115g 素材 : ステンレススチール (SUS304) 日本製(燕市)
ワイスケドリッパーL(銅メッキ)
¥5,940
新潟県・燕市あるコーヒショップ、ツバメコーヒー店主から相談されて開発したドリッパーです。 ツバメコーヒーは美容院に併設されたコーヒーショップで、読書家の店主がセレクトした書籍の並ぶ大きな本棚のあるカフェスペースや、燕というものづくりの街で長く使える道具を提案する雑貨スペースがあります。 ツバメコーヒーは提供するドリンクを紙ストローに変えるタイミングで、ストローは紙に変えたのに、コーヒーを淹れるドリッパーはプラスチック製のものを使うことに疑問を感じていました。そこでFDは長く使えるステンレスのワイヤー製ドリッパーのデザインを提案しました。 堅牢な作りにするため、ティグ溶接という技法を用いて、一本ずつ丁寧に溶接しています。ワイヤー同士が接する部分の金属を溶かし合うことで、しっかりとした接合が可能です。この手法は機械的ではなく、人の手で調節しながら行っています。 また、フィルターが安定してセットできる最低限のワイヤーの本数を検討するにあたり、実際にツバメコーヒー店主に試用してもらい、Sサイズでは7本、Lサイズでは9本のワイヤーを設定しました。リブの役割を果たすことで、お湯の抜けをよくし、スッキリとしたおいしいコーヒーを抽出できます。軽量で扱いやすく、洗いやすい点も魅力。 工場というと機械をイメージしますが、ティグ溶接のように、想像以上に手仕事が存在します。FDを通して工場について知ったツバメコーヒー店主は、工業と工芸の揺らぎを感じ、画一的な工業製品ではなく、一種の不確定要素を織り交ぜた、工業と工芸のあわいを表現したバリエーションを展開することにしました。 加工痕を手仕事の痕跡としてあえて残した溶接痕、酸洗で仕上げたシンプルなステンレスの素地、独特な表情の珍しいステンレスの黒染め、銅のエイジングを楽しむ銅メッキがあります。 黒染めは金属を酸化させて黒錆を発生させることで黒く染める技法です。ステンレスは錆びにくい素材なので、ステンレスの黒染めは難しく、珍しい技法となります。 塗装とは異なり、個体差があり、しっかり黒く染まっているものや、染まっていない部分があるものもあります。使っていくうちに少しづつ色合いも変化していきます。 こうした工業製品としては不安定な部分があるため、一般にはあまり採用されない黒染めを、工芸的と捉えてあえて採用しました。製品の特性上、個体差がございますので、ご了承の上、お手に取っていただけますと幸いです。 以下、ツバメコーヒー店主による商品紹介の引用です。 ーーーーーー 「ワイスケドリッパー」は、ツバメコーヒー店主がとことん考えるなかで辿り着いた「デザイン性・使い勝手・長く使える」という3つの要素に加え、経年変化を劣化ではなく味わいであるとする感性を「フォーク(民俗性)」と捉える価値観に基づき、開発したコーヒードリッパーです。 以下にその3つの要素を整理してみます。 1.デザイン性:シンプルな形状で、サーバーの雰囲気を選ばずコーディネートできて、使っていないときにも空間を邪魔することがない佇まいを持っている。たとえば、コーディネートという点で言えば、定番としてのガラスはもちろんのこと、民藝としての陶磁器や、ブロカント(古道具)、アウトドアのチタンマグなどとも相性がよく、全方位的に組み合わせることができる。つまり、新品であっても今使っているサーバーとすぐに仲良くできることも特徴のひとつ。 2.使い勝手:9本*¹のワイヤーがしっかりペーパーを保持するので日常のなかでストレスなく安心して使うことができる。ワイヤー構造そのものがリブの役割を果たし、フィルターとドリッパーの間に空間をつくることでお湯の抜けがよくなり、すっきりしたおいしいコーヒーを抽出することができる。軽量で扱いやすく、洗いやすい。 3.長く使える:陶磁器製や樹脂製のようにヒビが入ったり割れたりすることがなく、すべてのワイヤー接合部は、スポット溶接ではなく、TIG溶接による製造のため高い強度を持ち、長く使うことができる。飽きることなく使えることもまた長く使える理由のひとつ。 今回「ワイスケドリッパー」の特徴を吟味、整理するなかで、既存の言葉では説明し尽くせないことがあり、新しい言葉をつくりだす必要を感じ、「ニューフォークプロダクト」という言葉が生まれた。 「ニューフォークプロダクト」とは、様式・形状が簡素であるいっぽう、質感・触感が豊かであるもののことを言う。通常「プロダクト」であるためには、個体差がなく、経年変化しないことが前提となりますが、——ステンレス(stainless)が「錆びない」ことを意味することが象徴的だが——工業化からこぼれおちた手作業をあらためてすくい上げ、経年変化を劣化ではなく、味わいと捉えていく感性を「フォーク(民俗性)」と呼んでみたい。使用することが、作り手のあとを引き継いで、またべつの製作につながるという捉え方と言い換えることもできる。コーティングによってあらゆる経年変化を止めることができる「進化」をあえてしない、という後退にも思える「回帰」は、「ニュー」という言葉に込めた現代性を表現している。 *¹Sサイズ7本、Lサイズ9本 サイズ: φ115*138*92mm/ 115g 素材 : ステンレススチール (SUS304) 日本製(燕市)
アバカ 円錐コーヒーフィルター 2-4杯用(100枚)
¥440
ワイヤードリッパーに推奨のフィルターをご用意いたしました。 独自の抄紙技術によって、ペーパーの両面に施されたしわ=クレープが最大の特長です。このクレープにコーヒーの微粉が留まることで濁りのないクリアな味わいのコーヒーを楽しめます。 フィルターにはアバカの繊維を混ぜています。アバカは一般にマニラ麻と呼ばれる植物です。アバカの繊維の細さは針葉樹の半分ながら、強度は木材パルプの4倍。しなやかで丈夫なアバカのパルプをペーパーに混ぜることにより、通液性に優れたコーヒーフィルターに仕上がっています。 ※2~4杯用はワイヤードリッパーL推奨サイズです。
ドリップバッグスタンド(ブラック)
¥2,200
ドリップバッグを安定してセットでき、お湯の適量を調整しやすくする道具です。 ドリップバッグは、お湯の量や浸水時間で美味しさが変わります。 スタンドを使うことによって、ドリップバッグが浸かりすぎない高さに調整でき、カップの中のお湯の量がわかりやすくなります。 カップに氷を入れてドリップするだけで、簡単にアイスコーヒーも作れます。 ■使用方法 カップ(直径9センチ以下)の上に乗せ、その上からドリップバッグをセットしてお湯を注ぎます。 仕上げ ステンレスにフッ素加工を施し、マットブラックに仕上げました。汚れや匂いもつきにくく、お手入れが簡単です。 サイズ:W98×H29×D57mm/36g 材質:ステンレススチール(フッ素加工) 日本製 (Made in Japan)
ドリップバッグスタンド(シルバー)
¥1,320
ドリップバッグを安定してセットでき、お湯の適量を調整しやすくする道具です。 ドリップバッグは、お湯の量や浸水時間で美味しさが変わります。 スタンドを使うことによって、ドリップバッグが浸かりすぎない高さに調整でき、カップの中のお湯の量がわかりやすくなります。 カップに氷を入れてドリップするだけで、簡単にアイスコーヒーも作れます。 ■使用方法 カップ(直径9センチ以下)の上に乗せ、その上からドリップバッグをセットしてお湯を注ぎます。 仕上げ ステンレスをビーズブラストでマットな質感に仕上げました。指紋が目立たなく落ち着いた雰囲気です。 サイズ:W98×H29×D57mm/36g 材質:ステンレススチール(ビーズブラスト仕上げ) 日本製 (Made in Japan)
お猪口2個入りギフトセット(銀・黒)
¥7,700
「三作 双・小」を2個セットにした特別なギフトボックスをご用意し ました。オリジナルで製作した高級感あるFD仕様の黒い貼箱に収めて います。 「双」は、2枚のステンレス板を組み合わせて作られた酒器シリーズで す。2層構造によって保温効果があり、持ち手に熱が伝わりにくいデザ インになっています。 銀、黒はブラスト加工によって表面を砂目に仕上げることで、素焼き のような表情と感触を実現しました。また、黒はステンレスを黒染め 加工しています。黒染めは酸化させて黒錆を発生させることで黒く見 せる技法で、表情に個体差があります。 オリジナルギフトボックスで特別な贈り物にしましょう。
ステンレスプレート(FD特注色:ブラック)
¥4,378
ササゲ工業のステンレスプレート さざ波のような模様と光の加減で変化するグラデーションを乗せた平皿。 ステンレスの新しい表情を追求した独自の表面加工が織り成す質感が特徴です。 落としても割れることなく長く使えます。 FD特注カラーはブラックとグレイのモノトーンなグラデーション。 独自の加工法による波模様が映えます。 ※酸化発色によってステンレスの酸化膜厚を変え、光の屈折で色が付いているように見背ています。一点一点、色の見え方が変わる製品となります。ご了承ください。 素材:ステンレス(酸化発色) サイズ:φ200×H18 価格:税抜3980円 製造:ササゲ工業 【日本製】
三作 椿 black
¥16,500
「三作」を初めて目にした時、そのグラスがステンレスでできていると感じる方はきっと少ないでしょう。新しいステンレスの可能性に挑戦するために独自の表面加工を施しました。それにより他のステンレス製品では目立ってしまう指紋や、冷たい印象を抑えた独特な風合いが生まれました。 日本酒を作るサーマルタンクの多くはステンレス製。ステンレスと日本酒って、とても相性が良いんです。さらに底面は透明アクリルでグラスの「構造」が覗ける美しい仕上げ。取り外しや交換も可能です。 人の舌の感覚は千差万別で、味わいの好みも人それぞれ。その時の気分や体調、シーンに合わせて温度を変え、日本酒を隅から隅まで楽しめるように。もしかしたら、何気なく選んだいつもの日本酒の秘められた美味しさに驚くかもしれません。是非「三作」で自分流の日本酒をお楽しみ下さい。 サイズ:本体:φ81×H90mm/250g(手仕事のため製品によりばらつきあり) 容 量:220cc(7.44 us fl oz)満水(手仕事のため製品によりばらつきあり) 材 質:本体:ステンレススチール、底面:アクリル 製造元:ササゲ工業株式会社(新潟県燕市)
三作 百合 black
¥16,500
「三作」を初めて目にした時、そのグラスがステンレスでできていると感じる方はきっと少ないでしょう。新しいステンレスの可能性に挑戦するために独自の表面加工を施しました。それにより他のステンレス製品では目立ってしまう指紋や、冷たい印象を抑えた独特な風合いが生まれました。 日本酒を作るサーマルタンクの多くはステンレス製。ステンレスと日本酒って、とても相性が良いんです。さらに底面は透明アクリルでグラスの「構造」が覗ける美しい仕上げ。取り外しや交換も可能です。 人の舌の感覚は千差万別で、味わいの好みも人それぞれ。その時の気分や体調、シーンに合わせて温度を変え、日本酒を隅から隅まで楽しめるように。もしかしたら、何気なく選んだいつもの日本酒の秘められた美味しさに驚くかもしれません。是非、「三作」で自分流の日本酒をお楽しみ下さい。 サイズ:本体:φ75×H107mm/240g(手仕事のため製品によりばらつきあり) 容 量:240cc(8.11 us fl oz)満水(手仕事のため製品によりばらつきあり) 材 質:本体:ステンレススチール、底面:アクリル 製造元:ササゲ工業株式会社(新潟県燕市)
三作 百合 silver
¥13,200
「三作」を初めて目にした時、そのグラスがステンレスでできていると感じる方はきっと少ないでしょう。新しいステンレスの可能性に挑戦するために独自の表面加工を施しました。それにより他のステンレス製品では目立ってしまう指紋や、冷たい印象を抑えた独特な風合いが生まれました。 日本酒を作るサーマルタンクの多くはステンレス製。ステンレスと日本酒って、とても相性が良いんです。さらに底面は透明アクリルでグラスの「構造」が覗ける美しい仕上げ。取り外しや交換も可能です。 人の舌の感覚は千差万別で、味わいの好みも人それぞれ。その時の気分や体調、シーンに合わせて温度を変え、日本酒を隅から隅まで楽しめるように。もしかしたら、何気なく選んだいつもの日本酒の秘められた美味しさに驚くかもしれません。是非「三作」で自分流の日本酒をお楽しみ下さい。 サイズ:本体:φ75×H107mm/240g(手仕事のため製品によりばらつきあり) 容 量:240cc(8.11 us fl oz)満水(手仕事のため製品によりばらつきあり) 材 質:本体:ステンレススチール、底面:アクリル 製造元:ササゲ工業株式会社(新潟県燕市) 価 格:税抜12,000円